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《食品营养标签管理规范》问答
一、基本定义和实施
1.什么是食品营养标签?
食品营养标签是向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。
2.为什么我国要制订食品营养标签?
制定营养标签管理办法的主要目的是指导和规范企业食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡, 保障人民身体健康。
3. 还有那些国家制订了食品营养标签?